15 anos revolucionando a gestão gastronômica

Transformamos sua paixão pela gastronomia em um negócio rentável.

Fichas técnicas criadas para maximizar eficiência

Comprometida com excelência e inovação, nossa missão é transformar a gestão gastronômica, impulsionando resultados e criando experiências únicas.

Descubra como a consultoria de Nara Tavares otimiza a gestão de sua cozinha, reduzindo custos, aprimorando processos e maximizando seus lucros.

Implementamos estratégias eficazes para monitorar e reduzir o Custo de Mercadoria Vendida, garantindo maior rentabilidade para o seu negócio.

Criação detalhada de fichas técnicas para padronizar receitas, melhorar a qualidade dos produtos e aumentar a eficiência operacional.

Descubra como nossa consultoria transforma sua cozinha.

Controle preciso do custo de mercadoria vendida (CMV).

Programas personalizados para qualificação e padronização.

Criação de fichas detalhadas para consistência de pratos.

Estratégias para impulsionar vendas e margens no Ifood.

Implementação de processos para produtos uniformes.

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Confira as experiências reais de nossos clientes satisfeitos com nossos serviços.

Nara Tavares entregou resultados incríveis, superando todas as nossas expectativas.

Chef Executiva

Trabalhar com a equipe foi uma experiência enriquecedora e transformadora.

Gerente de Restaurante

A dedicação e o profissionalismo da consultoria elevaram a qualidade do nosso serviço.

Proprietária de Bistrô

Estou extremamente satisfeita com os resultados alcançados e o atendimento impecável.

Consultor de Negócios